今日は私がニューヨークでとってもお世話になっている、料理家・ひでこコルトンさんの出版イベント in Tokyo についてのお知らせです♡
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ひでこさんとは、今年6月にニューヨークで行った結婚式で、会場選びから、ケータリング会社の選定、当日のディレクションなどなど、ウェディングコーディネーターとして全面的にご協力いただき、親しくなりました!
▲ケーキは、NYと私たちのイニシャルをテーマにしたい! と
お伝えし、アイディアを色々出していただきました♪
ニューヨーク在住歴25年と、ニューヨークを熟知したひでこさんがご紹介する、ニューヨーク流のおもてなし料理&主宰されている料理教室「NYおもてなし料理教室」は、ニューヨーク在住の日本人だけでなく、日本に住んでいる方も魅了し、料理教室に参加するためだけに渡米する方もいるのだとか!
料理教室の受講者は1,500人を超えているそうです。すごい…!
私も、すっかりひでこさんのファンになってしまい、結婚式後にインタビューを申し込んだほど♪
インタビューは、現代ビジネスで公開されていますので、良かったら読んでみてください^^
(前編)証券会社勤務から40代で料理家に転身。NY在住25年、再婚・出産を経て切り開いた第二の人生
(後編)「NY流おもてなし」を伝えたい――受講者数1500人超、“3次元”の料理教室はなぜ人気なのか
そして、そのひでこさんが12月7日、料理本を出版されることになり、出版記念イベントを日米で行うそうです!!
日本でのイベントは、書籍発売と同日の12月7日。スケジュール、開催場所は以下のとおりです!
すでにクラスは満席になってしまい、現在キャンセル待ちとのことですが、15時〜17時のオープンハウスはどなたでも出入り自由とのことなので、ご興味ある方はぜひぜひ会場まで足を運んでみてください♡
また、当日取材いただけるプレスも募集中のようです!
・日時:12月7日(月)
・会場:ミーレ・センター表参道
・住所:東京都港区南青山4-23-8(根津美術館向かい)
・スケジュール
11:00am: Door Open11:15am: ウェルカムカクテルタイム(2階)
11:30am – 13:00pm: クッキングデモンストレーション(2階)
13:00pm – 13:30pm: プレス対応(3階)
13:30pm – 14:00pm: パーティー& サイン会(2階)
15:00pm – 17:00pm: オープンハウス (2階)
*15:00- 17:00はオープンハウスにつき、出入り自由。書籍の購入(&サイン)が可能♪
13:00〜のクッキンデモンストレーションに参加できないプレスの方は、14:30〜16:30の間に、『プレス個別対応時間』を設けるそうなので、この間に来ていただければ、ご対応いただけるとのこと^^
また、当日参加はできないけれど、興味はある…というプレスの皆様には、講談社さんがプレスリリースと書籍をお送りしてくれるそうです!
イベント参加、または書籍のみご希望のプレスの方は、以下よりご連絡ください♪
■出版記念イベント参加希望のプレス関係者の皆様へ
タイトルに、「ひでこコルトンさん出版イベントについて」と明記いただき、会社名/部署名/氏名/メールアドレス/電話番号 をご記入の上、以下メールアドレスまでご連絡をお願いします。
〈連絡先〉
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